La agricultura es el conjunto de técnicas que el hombre utiliza para el cultivo de la tierra. Por tanto, se ve condicionada por diferentes factores físicos y humanos.
Entre los factores fisicos que condicionan la actividad agrícola se encuentran: el clima, ya que cada cultivo necesita unas condiciones climáticas precisas; el suelo
puesto que su fertilidad, que viene determinada por el grado de acidez
y por su textura (capacidad de retención de agua) determina el
crecimiento del cultivo; y el relieve , ya que zonas con
mucha pendiente o rocosas no son adecuadas para la agricultura que se
localiza principalmente en los valles. Entre los factores humanos que determinan la actividad agrícola el principal es el grado de desarrollo de la sociedad puesto que cuanto más desarrollo técnico presenta un grupo humano, más fácil es superar los condicionantes o factores físicos. Así, desde el principio de la Historia el hombre ha aprendido a fertilizar y roturar los suelos, ha desarrollado las técnicas de regadío, ha trasladado la mecanización (uso de máquinas) a las labores agrícolas, ha aprendido a seleccionar las semillas, etc.
2.La ganadería
La ganadería es el conjunto de técnicas que el hombre utiliza para criar animales y obtener de ellos alimentos o materias primas. Según las formas de producción distinguimos entre:
-
Ganadería intensiva
- estabulada
- semiestabulada
- Ganadería extensiva
- no estabulada
- Sistemas de pastoreo
- Sistemas mixtos
- Sistemas industriales
3.La pesca
La pesca es el conjunto de técnicas que el hombre utiliza para aprovechar los recursos animales existentes en el mar.
Existen dos tipos de métodos de pesca:
- La pesca bajura se realiza cerca de la costa con barcos pequeños pero tecnologías desarrolladas. Sus capturas están descendiendo debido al agotamiento de los sobreexplotados caladeros.
- La pesca de altura se realiza en alta mar con barcos de mayor tamaño bien equipados que navegan durante días o meses. Estos barcos cuentan con instalaciones de refrigeración y congelación que mantienen el pescado en buenas condiciones para el consumo.
La explotación forestal consiste en el aprovechamiento de los recursos disponibles en los bosques. Del bosque se obtiene madera pero también otros productos como el caucho, el corcho, la quina, etc. Los bosques ocupan el 31 por ciento de la superficie total de la Tierra siendo los países con mayor riqueza forestal Rusia, Brasil, Canadá, Estados Unidos y China.
Según la Organización de Naciones Unidas el sector forestal ofrece empleo a 14 millones de personas en el mundo. Los principales países productores de productos forestales son India, Estados Unidos, China, Brasil, y Canadá.
En los últimos años se han perdido grandes extensiones de bosque fruto de la deforestación provocada por la sobreexplotación forestal o por el impacto medioambiental
(ampliación de cultivos, incendios forestales, lluvia
ácida, etc.). Para evitar las graves consecuencias de la deforestación se ha recurrido a la regulación de las talas y a la silvicultura ,
es decir, a la plantación artificial de bosques. No obstante, en
ocasiones, estas repoblaciones han primado el valor económico de las
especies arbóreas, plantándose árboles que puedan ser rápidamente
cortados para ser aprovechados por la industria, por encima de
consideraciones ecológicas del área repoblada.
